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蜜饯
蜜饯的意思
蜜饯怎么读
“蜜饯”词语拼音为：mì jiàn，注音：ㄇㄧˋ ㄐㄧㄢˋ，首字母：mj，“蜜饯”的词性为：名词，近义词：果脯、蜜果、蜜饯果、酱果，反义词：酸果、酸脯，基本解释：又称果脯”。用浓糖浆浸渍或煎煮后的果品。将果品在浓糖液中浸煮，使糖液浓度达70%左右，以抑制微生物的生长，然后经烘干或晾干而成，也有不经干燥的。香味浓郁，甜润可口，耐久藏。
| 拼音 | mì jiàn | 注音 | ㄇㄧˋ ㄐㄧㄢˋ |
| 首字母 | mj | 词性 | 名词 |
| 近义词 | 果脯、蜜果、蜜饯果、酱果 | ||
| 反义词 | 酸果、酸脯 | ||
| 基本解释 | 又称果脯”。用浓糖浆浸渍或煎煮后的果品。将果品在浓糖液中浸煮，使糖液浓度达70%左右，以抑制微生物的生长，然后经烘干或晾干而成，也有不经干燥的。香味浓郁，甜润可口，耐久藏。 | ||
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“蜜饯” 网络解释
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蜜饯也称果脯，古称蜜煎。中国民间糖蜜制水果食品。流传于各地，历史悠久。以桃、杏、李、枣或冬瓜、生姜等果蔬为原料，用糖或蜂蜜腌制后而加工制成的食品。除了作为小吃或零食直接食用外，蜜饯也可以用来放于蛋糕、饼干等点心上作为点缀。
唐代，将进贡朝廷的水果用蜂蜜浸泡保存。到宋代，制作精细，品种多样，由蜜渍发展为兼用蔗糖干制两大类。经选果、洗净、浸泡、熬制等工序制成，色味俱佳。
“蜜”字词语
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- 刺蜜
- 刀蜜
- 刀头蜜
- 分蜜
- 梨花蜜
- 甘蜜
- 护蜜
- 课蜜
- 蜡蜜
- 桧花蜜
- 花甜蜜就
- 花甜蜜嘴
- 炼蜜
- 木蜜
- 然蜜
- 山蜜
- 荔枝蜜
- 鸾蜂蜜
- 蜜饼
- 蜜草
- 蜜虫
- 蜜的支
- 蜜丁
- 蜜饵
- 蜜房
- 蜜蜂窝
- 蜜父
- 蜜甘
- 蜜供
- 蜜瓜
- 蜜官
- 蜜果
- 蜜合色
- 蜜唧
- 蜜蝍
- 蜜煎
- 蜜煎煎
- 蜜饯
- 蜜浆
- 蜜酒
- 蜜橘
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- 蜜口剑腹
- 蜜蜡
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- 蜜里调油
- 蜜醴
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